「四季水彩」の田中先生が年末以来久々に登場しました。スエーデンでの、オーロラ観察から帰ってきてはじめてきましたが、オーロラ写真を持ってきてくれました。まさに自然の脅威！この手の「自然の驚異」が大の苦手の久美さんは、写真を除き見ては恐ろしさに震えています。こういう感情ありませんか？私は海が苦手です。足が付かないのと、下が見えないことです。当の田中氏も「オーロラが真上から押し寄せてくると、怖くてよけてしまう。」そうです。私はＡＢロードを年間購読しているのですが、この季節は「オーロラツアー」が随分ありますが、特に日本人ばかりがオーロラに惹かれて北極圏にやってくるそうです。その他の国の人たちは、主に夏場に１５００ｋｍ離れた都市から、自転車で北極圏を目指し、到達した瞬間に号泣している姿を地元の人は良く見かけるそうです。住んでる人からすると、どちらもおかしいのでしょうね。www.suisai.net/

体験乗車してきました。バラキ湖畔の特設会場です。アイスバーンになってて、まったくグリップしない箇所があったので、いまいち迫力ある走行とは行きませんでしたが、直線の加速感とジャンプはすごかったです。それにしてもよく回るエンジンでした。(subaru-WRX-STI仕様)
しかし、わかったことは氷上ではプロドライバーでもスタッドレスでは太刀打ちできないことです。何度も壁に衝突しました。「ここはグリップしません」という箇所は２０ｋｍ／ｈくらいのスピードでクリアしてましたよ。であるならば、私たちが凍った公道でどれだけスピード出せるかは、おのずと知れたことです。車から降りるときに、「スバル車をよろしくお願いします。」というので、興奮して、「私はレガシーです。」と、まるで自分が自動車ででもあるかのように答えてしまいました。画像をクリック

めったにこない旅行客が来たと思ったら、倉敷から長期出張で埼玉に来ているという、若いご夫婦でした。奥さんの方は総社市の「横田うどん」も知っていて、通信販売してよく食べるのだということを話すと、驚いてました。皆さんもどうですか？電話すれば冷凍の形で送ってくれます。代金引換でやってくれますよ。塩が効いていていかにも讃岐の味といったうどんです。
「手打ちうどんよこた」電話0866-92-4472
速報−バラキ湖畔の特設会場でスバルラリーカーによるデモンストレーション走行があります。明日10時に行ってきます。ラリーカーの助手席に体験乗車できます。やってみたかったんですー。（明日報告します。）

母屋のほうの温水の水道が凍って久しいです。3日たちますが、一向に出てくる気配がありません。いったん凍ったら最高気温がマイナスなんですからしょうがないですよね。しかし、そのために熱線の巻きなおしもしたんですがね。この地に完璧はありえません。
当店のギフトボックスをデザインして作ってくれた、ＢＯＸＳＴＯＲＥのＨＰがリニューアルしました。オリジナルデザインのコーナーの1ページ目です。ご覧ください。http://www.boxstore.net/honkan/f_orderjirei.htm
明日は暖かくなるようですね。私たちは上田へ行きます。配達が結構あるのと、買い物で1日終わるでしょう。昼ごはんは何にしようか、唯一の楽しみですが悩みます。

現在２１：３０現在でマイナス10度です。順調に下がってます。
また、推定標高1400ｍに住んでいる友人たちがさっき帰っていきましたが、マイナス16度との報告がありました。3時ごろにはうちがマイナス15度、あちらがマイナス20度以下くらいになっているのでしょうか？この寒波を何とかやり過ごせば2月には、春の気配が垣間見れます。
やり残しの決算を朝からやってました。暇とはいえやることはあります。しかし、気乗りしないだけです。十年やってもわからないことがありますので、今日も2回も税務署に電話してしまいました。細かい仕分けに関して聞いたのですが、考えようによっては結構いい加減です。何通りも方法を提示してくれました。そのうちのどれでもいいけど、何でそうしたかは自分で覚えておいてください。ってことでした。

結構、舌の奥のほうに刺激が来ます。12月29日の「日々」に書いたチョコレート、実はターメリックじゃなくって、こしょう入りだったんですが、買ってきてくれました。いやー、請求したようで悪かったです・・・・。甘いだけかと思って舌全体に味を拡げていくと、奥のほうにかすかにこしょうの味がするんです。面白いです。チョコレート自体もカカオの比較的少ないミルクチョコかなんかで、上質でした。かわったもんがあります。昨日とともに寒い一日が続いています。昼は0度くらいまで言ったと思いますが、チョコのご夫婦は夜中に到着して、中軽井沢から登ってきて、頂上付近の温度計がマイナス17度だったと言ってましたから、今期最高の寒波と言えます。ここ数年なかったですね。

自家焙煎が増えている事に関してもう一言。今日親戚のおばさんが注文の電話のときに、新しくできた自家焙煎店でコーヒー豆を買ったら、見るからに真っ黒に焼いてあって、味も苦いだけだった、と話していました。苦味に鈍感な人が始めるとどんどん深く焙煎するようになっていきます。そのほうが刺激が強くて、目先が変わるので、自分の店の出しているコーヒー豆が独自のものであることを主張できると思うのでしょう。コーヒー豆はやはり、どんなに深煎りでも、当店の「Ｎ１７］程度が限度でしょう。それ以上は表面から炭化していきます。おのずと苦くなりますし、焙煎時間が長くなるとうまみも飛んでしまいます。最近はこのような話を聞かなかったので、だいぶ知識や味覚の程度が上がって、超深煎りは消えつつあるのかと思っていましたが、やはりまだ存在していました。
ところで、焙煎度合いを指定できるっていうのはどうでしょうか？コーヒー豆は種類によって、というより、農園ごとに、精製方法ごとに最適な焙煎度合いがあります。（実際は焙煎を止める度合いだけでなく、途中過程も重要です。）少なくとも私はそのように考えて日々焙煎しています。ですから、お客さんが指定するという方法はうちではやらないのです。あるときネット通販の会社が来て、しきりにお客さんごとに注文焙煎すれば他店との差別化につながると勧められたことがありましたが、そうすれば、言ってることとやってることが違って、論理的じゃなくなってしまうのです。

今日の最高気温はマイナス４度です。おかげで草津や六合村、万座方面は吹雪だったようですが、こちらは降りませんでした。こんなもんです。寒波が強いときは北軽井沢から北が吹雪いて、ここは乾燥しています。
そんなわけで暇だったので、今日は経理処理の残りをやりました。今頃やっているようではいけないのでしょうが、細かいところが面倒です。
夜はネットで音楽をダウンロードできることを知って、久美さんと二人でいろいろ探しました。すべて取り込めるわけではないのですが、夏川りみ「涙そうそう」、森山直太朗「さくら」をダウンロードして、歌詞つきなので歌ってます。Ｂｅｇｉｎはダウンロードできないのでしょうか？

4日くらいでしょうか、暖かかったです。そうです、エスプレッソマシーンが寒さに悲鳴を上げて凍りついた朝から暖かくなったのでした。今日も起きると快晴で、暖かくなるような気配を漂わせていたのですが、だめでした。急に風が吹き始めたかと思うと、マイナス5度くらいで始まった温度も、最高マイナス4度で終わってしまいました。
昨日は休みを利用して、追分のインドアでテニスをやってきました。1年半前以来の訓練でした。くらちゃんが具合悪くなってから本格的な練習はできなくなってしまい、当然ジムもやめたので身体がきつかったです。玉を追いかけると太ももが重い身体を支えられなくなり（以前は持ちこたえたはず！）、頭から地べたに突っ込んでしまいました。いつものようにやったつもりなのに身体がいつものように反応してくれないのです。まわりの連中は笑ってましたが、本人は笑い事ではありませんでした。多分この日記を見ている友人である井伊君も、笑っていることでしょう。彼もテニスやっているのですが、春になったらまた、彼を呼んで本格的にやりたいと思います。

久しぶりに他店の日記を見ていると、店主が「ハワイコナの煎り具合がきつくなってきた」という消費者の問い合わせに、四苦八苦しながら応じている場面に出くわしました。面白いです。なぜかというと、何を言っても言い訳になってしまうからです。多分その答えはすべて当たっているはずですが、要するに言い訳なんです。私も同じようにいろいろな要因を並べ立てて言い訳するでしょう。どのように製造しているのか、ほとんどの消費者は知らないのですから、いや、知っていたとしても火であぶるくらいのものでしょう。だから、言っていることがわからないし、しかも「本当そうに聞こえる・・・。」
できれば、いつでも「この焙煎でいいんです。」と答えたいものですし、作柄や保管状況で焙煎を適正にしていきたいものです。しかし、これって非常に難しいことなんですよ。なんせ、20分弱の出来事ですから、序盤の失敗を取り返すことさえも難しいんです。

怪しいと思って、ここ何日か弱火をつけたままエスプレッソマシーンをしまっていたのですが、今日は朝から動きませんでした。途中の水道管が凍ったのです。幸い今日は温度が3から4度くらいまで上昇し、解けました。でも、お客さんは豆を買うだけの人も含めて3組だけだったので、私がエスプレッソを飲めなくって不便しただけでした。
水とカロリー制限で何とかこの冬は、体重を83ｋｇに維持しています。昨日の新聞で「須藤りさ」という女優が1日5食にしているという記事が載ってました。その意味わかるんです。以前、タイによく行っていた時に、中華系は別として、タイ人はめったに太った人がいないのに気づきました。暑いから食欲がなくなるのも一理あるんですが、それ以上に屋台などで食べると、安いんですが量が少ないんです。どうしても1日5食くらいは食べることになるんです。しかし、そのほうが太らないのを実感しました。以前の私は「今食べとかなきゃ、後で時間取れるかわからない！」とばかりに食べていましたが、今は「あとで、食べられなかったら、痩せられる。」と冷静になれます。このまま行って一気に来夏、７０ｋｇ台に突入のつもりです。

本日も最高気温がマイナス２度までと、寒い一日でした。しかし、７時におきてから数時間は身体を動かすのに精一杯です。調子出てきたのは２時過ぎくらいからでした。昨日９時過ぎにうちから自宅の鎌原（鎌原は広いのですが、別荘地内でかなり浅間火山博物館に近いところです。標高は多分１２５０ｍ以上でしょうか？）へ帰っていった友人が、メールしてきました。うちよりもさらに７度低い、マイナス１５度だったそうです。温度計壊れてるんじゃないかと思いました。
今、久美さんが友人宅で友人宅でお汁粉をご馳走になって帰ってくるところです。６時前ですが、私の夕飯はどうなるのか心配です。

しかし、放射冷却で３時ごろから急激に冷えて今２２時半でマイナス１０度くらいです。
年末に紅白歌合戦、途中まで見たのですが、天童よしみが圧巻だったようですね。「美しい昔」、聞いた瞬間に、高校のときに見た「ベトナムから来た妻と娘」というＮＨＫドラマを思い出しました。目の前でこの歌を聞いて、あの三谷幸喜が泣いたそうではないですか。最初の登場ではふざけていたくせにね。このドラマ以来、同名の「ベトナムから来た妻と娘」「戦場カメラマン」などを何度も読んで、ベトナムについて興味を持った時期がありました。（今ではその興味もまったく失せていますが・・・。）それはともかく、天童よしみのアルバムを買って、聞きました。確かにうまくて何度も聞き入っていますが、やはり、ドラマの主題歌としてベトナム人歌手が歌っていた、あの、「美しい昔」の迫力を思い起こすのです。あの頃は感情に訴えかけてくるものが好まれたのでしょうか？そういえば昨日発表のあった、芥川賞もいい例ですね。受賞作品に求められているのは、感情に訴えることよりも、どれだけ変わった視点で表現されているかということかと思いました。一時が万事と言うことわざもあるように、日本全体の成り行きが、歌にも小説にも現れているのかと・・・。そう考えると、アメリカという国は変わってますよね。今、日本が迷っているとしたら、アメリカは確固としたものを持っている気がします。アメリカに考えが飛んでもしょうがないのでこのへんにしておきますが、カナダの友人も（彼はカナダをイギリス文化に基づく国と定義していました。）アメリカはやはり好きであり嫌いでもあるようでした。私も同じです。

どうですか？すごいでしょう？北軽井沢も・・・・。北海道には負けていません。草津は１時間で２０ｃｍ降ったと、夕方の友人情報で言ってました。こういう状態は非常に身体にこたえます。肩がコルのは当然ですが、硬直した身体を支えているので、腰が痛いです。結婚してグランビューという北軽井沢の温泉付マンションに住み始めた友人宅で、おとといお風呂に入れてもらったのですが、非常に良かったです。あれは、別荘よりも永住向けですね。さほどの時間入らなかったのに、入浴後汗が吹き出てきました。２日たった今でもお肌の調子が抜群にいいです。

夕方から本格的に降ってきました。しかし、予報どおりだと９時ごろにはやむでしょう。渡り廊下の補強をしたかいあって、雪の吹込みが最小限に留まっています。今週はすごく暇で、経理などやるには良かったはずですが、１２月の忙しさのゆえに疲れが後を引いて、何もできませんでした。この落差がかえって身体に響きます。

かんぱーにゅの高木さんが、また、趣味で作ったクロワッサンを持ってきてくれました。ありがたいです。しかも、うまいです。晩御飯にしてしまいました。
その他、今日は業者ばかりが来店しお客さんは１人でした。同じような状況でも、なぜか昨年は忙しかったのですが、今年はいろいろなことをこなす暇がありまして、一日中ＰＣの前でへばりついていました。明日以降は何とか帳簿整理の昨年分をすませていこうと思っています。

今年前半は旅行にも行かないだろうと考えていましたが、国内は行くことになりそうです。しかし、毎月チェックしている航空券情報を見ていると今月はすごいですね。航空券はアメリカを中心に値下がり傾向ですが、特にすごいのはツアーです。アジアは人気が高かったゆえに、サーズでもあんまり下がらなかったのに、ここに来て高級ホテルに泊まるツアーが以前では考えられないような値段で出ています。ミスターＯＺＡＷＡという友人の話では、テロ不安の増大とのことです。テレビがないのでそのような不安が増幅されず、新聞だと、ち着いて自分の判断ができるのでかえっていいですね。
ところで、今月も10日たちましたが、予想通りお客さんは少ないです。近所のプチホテル「マゼンタ」の話では、この3連休はぜんぜん来ないそうです。ごたぶんにもれず、うちもぜんぜん来客がありません。北軽井沢は寒くて、今来たってしょうがないですよねー。

昨日に引き続き寒い一日でした。寒波のために最高で0度、かろうじてプラスに入りました。
今日はヤマト運輸が集荷に来た以外は、とうとう来客０でした。最近ではめったにありません。と言うわけで、おととい買ってきたキャプチャーボードをＰＣに取り付けて、97年以来撮影した８ｍｍビデオをＰＣに取り込みました。くらのすけのビデオが主ですが、懐かしくみながらやりました。二人で話していたのですが、あの子はいつも何か主張していたので、しゃべっていたような錯覚に陥るのですが、ビデオを見ていると、ぜんぜんしゃべりません。散歩に行きたいときはワンワンほえますが・・・。同じくおととい買ってきたプリンターはすばらしかったです。「つよいんく」になって、色彩感にかけるところはありますが、２００万画素の画像が、４００万画素並に表現されているような気がします。

とうとう寒波襲来です。最高気温マイナス5度くらいでしょうか？とうとう来ました。
さて、年末来なしのつぶてだった通信販売も今日はだいぶいただきまして忙しく過ごしました。気の抜けた状態で昨日は休みを過ごし、今朝からいきなり仕事モードにさせられました。なんか、同じようなことをつぶやきながらメール注文してきた方がいました。
カナダの友人が昨日メールしてきて、飼い猫のラズが亡くなったとのことでした。この友人はくらちゃんが亡くなったときに、他のお客さんとともに慰めてくれて本当に助かったのですが、今回、本当に君らの気持ちがわかったと書いてありました。そうなんです、私たちもがん闘病中の人の気持ちがわかったのと同じですよねー。考えてみると、文化は違いますが、人間の気持ちはやっぱり同じなんですね。わたしも、一生懸命慰めのメールを書きました。なんせ、今、この夫婦がどういう状態なのか、周りの人に言えない寂しさを感じているだろうと思うからです。

今日は最高気温が２度程度と結構寒い日となりました。草津方面から押し寄せてくる雪雲と、南からの青空との押し合いの一日でした。
さて、一昨日紹介した友人の出版する本は、児童教育書のようなものらしいです。でも、出版なった暁にはご紹介いたします。
相変わらず静かな日々を過ごしていますが、こんなときに普段できないことをやりたいなーと考えるのですが、明日のお休みも買い物でつぶれそうです。上田に行くのはいいんですが、パソコンのプリンターが壊れて買い替えです。買い物は楽しみなんですが、必要不可欠なものって楽しくない場合ありませんか？特に、壊れなければずっと替えるつもりなかったものって・・・。今回がその「場合」です。しかし、この機会にいいやつ買おうと思ってます。こないだ、チラシを１５０枚作るのに、朝から晩まで断続的に９時間かかったんですが、新ＰＣとの組み合わせで１時間くらいでできないもんかと思ってます。

昨夜から今日にかけて最低気温がマイナス２度くらいと、非常に暖かく過ごしています。ストーブ焚かなくても、こたつで十分です。ところで、みなさん帰ってしまったらしく、暇してます。そんな具合なので、こたつでみかん食べながら、何度も何度も、友人からの年賀状をみていると、ふと、気になるものを見つけました。「今年の春に本を出す予定です。詳しくはまた・・・。」と書いてあります。
ドキュメンタリーでしょうか？小説でしょうか？楽しみです。これは本当に楽しみです。少なくとも出版社は、彼女の経験や構想を評価して、出版を前提として彼女の文章が出来上がるのを待っているのですから。ですから、本物です。
近所のおばあさんが自分の半生をつづった自費出版をしましたが、これに関してはあくまでも自己満足の域をでませんでした。経験自体は大変面白くて、いわば、「大地の子」を思わせるようなストーリーでした。
まだ、詳しいことは聞いてないのですが、出版なった暁には皆さんに、この場でご紹介したいです。
皆さんも、何年も会っていないけど、年賀状だけはやり取りしているという友人がいるでしょうか？私も多いのですが、昨年はそのうちの二人が訪ねてきてくれました。１５年ぶりにあったやつと、４から５年ぶりにあったやつです。ぜんぜん変わっていませんでした。こういう観光地に住んでいるとそんな機会もできて、結構いいこともありますね。

今日はもっと人が来るかと思って待っていると、意外と少なかったです。考えてみれば、昨年の年初もこのような始まりだったような気がします。雑誌を読んだりして過ごしていると、父が「年賀状を作ってくれ！」と言うので、筆王の最初に出てきたやつで、急ぎ働きしようと思ったら、プリンターが壊れました。年賀状だから安物プリンターながらも、特上指定をしたもので、壊れたのかもしれません。そんなことは露知らず、「できない」というと、「ああそうか・・・・。」で済まされてしまいました。丸３年使ったからしょうがないのでしょうか？とにかく新しいのを買うのですが、スピードなどを考えて、スペックの高いのを買おうと思います。なにしろ、先日、朝から晩までかかってパンフレットを作ることが２回ありましたから、早いのがほしいです。年末に壊れなかったのが救いでした。

1月1日、朝、９時発。プリンスのアウトレットで福袋を買いました。私は「ざ、ノースフェイス」久美さんは、「イーグル」のを買いました。アウトドア系ははずれなくっていいですね。普段高くて買えないような上着やデイパックが入ってました。
２日、とことん寝ました。トイレ休憩を挟んで、起きてみたら、昼の１２時半でした。何年もこんなことはしたことありませんでしたが、やっぱり、背中が痛くて、頭はすっきりせず、かえって苦痛を感じています。さあ、明日から仕事です。がんばります。