| 2005年11月29日(火) |
| 11月 |
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11月というと年の中でも1月−3月、についで暇な月なのですが、今年は粘り強くお客さんが足を運んでくれました。今朝雨だったことからもわかるように、暖かいのですね。忙しくてよい一ヶ月を過ごせました。明日は2週間ぶりのお休みです。ツルヤにでも買い物に行くカー!
BURGERSという写真がいっぱいのハンバーガーのレシピ本を買いました。明日届きます。いっぱいハンバーガーを作ってみようと思います。
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| 2005年11月28日(月) |
| くらちゃん |
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今のパソコンを買って以来、デスクトップの背景は「くらのすけ」ちゃんの写真をかわるがわる使っています。くらちゃんがなくなって2年たち、あらためて思うのは「束縛」の功罪です。どんなに忙しくても3時に「散歩だー、散歩の時間だー!!これはやくそくだー!」って鳴くんです。そのときは辛いと思っていたことも、結局、一日に何時間かをくらちゃんのことを考える時間に当てていたことによって、救われていたんだと思うのです。くらが亡くなって空いた時間・・・何考えてるんだろーって思うのでした。
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| 2005年11月27日(日) |
| セプトバロン |
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40台の男性3人組が・・・レクサスの話をしながらタバコの煙をくゆらせています・・・。後ろの席で30台前半のカップルが二人でぶつぶつ話しながら、タバコをふかしています・・・。あ、また二人組みの中年男性が入ってきました。これも、40台かもしれません。次に来たのは50台男性、これは一人です。カウンターに陣取って生ビールを飲み始めました・・・違和感があります。OL、中年夫婦、親子の5人連れです。ファミレス感覚では違和感があります。でも、ハンバーグはぜっぴんでした。こんな洋食屋が近くに欲しかった・・・。佐久中込・・・セプトバロン
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| 2005年11月26日(土) |
| 越和宏 40歳 |
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普段どんなことをやってきたかが、必ず結果に出る。それを信じないとだめ・・・。努力なしで結果が得られることはない・・・。40歳という年齢は、相手との戦いの前に自分との闘いに勝つ−勝つことによって次にどんなことに出会えるかかかってくるから・・・。
昨晩の「NHK人間ドキュメント−越和宏の新たな挑戦」は同い年の私にとって、ためになりました。
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| 2005年11月24日(木) |
| みなさん見てましたね |
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あれ以来何人の人に聞いたでしょうか・・・「高橋尚子見た?」
いまんとこ全員が「イエス」でした。当の私は見てないのですが、皆さんの感動はすごかったようですね。今日は高校生の男子とその件について話しましたら、「感動して涙が出た」とまではいかないまでも、「おお、勝ったか!!って思った」そうです。あの年代の若者は自分の心情を話すのに照れくささを感じるのでしょう、今の私なんかは正直に自分の愚かさや、良いところ、何でも主張していくしかありません。日本の恥の文化はどこへいってしまったんでしょう?
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| 2005年11月23日(水) |
| 祝日 |
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祝日ゆえに店をやってましたが、やはり暇でした。そーですよねー、時期が時期ですから。しかし、水曜定休とは知らなかった人もちらほら来てたので、なんとなく開けてたかいがあったっようです。
考えたのですが、趣味も「おたく」のように極めないと最近では評価されませんね。だから、本当に「趣味程度」だと・・・『遊んでる』って見られるような具合です。実をいうと私の仕事ももともと趣味の延長でしたが、仕事になってしまうと言い訳がききません。いきなり趣味→仕事ってなってしまって、途中の楽しい部分がないわけです。少なくともお客さんにとっては「ない」。だから自分自身はどこか楽しいところを探さないといけません。それができれば仕事もランクアップするし、アトピーも治るんでしょうか?
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| 2005年11月22日(火) |
| 結婚記念日12回目 |
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早いもので結婚12年が過ぎました。私たちの場合は、家を建てたのも12年前、この仕事を始めたのも12年前と、いろいろなことが重なります。難所もあったかもしれませんが、Qちゃんのように「暗闇を目標を持って」のりきりここまでやってまいりました。さて、これから次の目標をもってがんばりたいと思います。
というわけで、今日は赤城牛サーロインでステーキです。とっておきのカリフォルニアワインも開けました。(BV−NAPAvalley2001カベルネソービニョン)。この日のために取り寄せた、松本・清水牧場のチーズを焼いた匂いが立ち込めて、我が家は今幸せな雰囲気です。
明日はなぜかお休みの日なので、うちは開けてます。
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| 2005年11月21日(月) |
| 暗闇 |
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暗闇にいた私が、夢を持つことで充実した1日1日を過ごすことができた・・・。不安があった・・・。我慢の連続だった・・・。再び前に進むためにはここで勝つしかなかった・・・。
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| 2005年11月20日(日) |
| あまったソーメンでニューメンを・・・。 |
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つつじの湯から戻ってくると食べるものがなかったので、マティーニでいっぱいやっていましたが、チーズやソーセージや冷凍しておいたイカなんかでごまかしていても物足りなくなって、久美さんがいよいよ動き出しました。ニューメンです。よく思いつきました。
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| 2005年11月19日(土) |
| 宴会 |
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久しぶりに家で宴会しました。友人家族を呼んで天ぷらパーティーです。思う存分食べて・・・こないだのディズニーシーのビデオを見せて大騒ぎしました。ミッキーの真似を練習していますが、なかなかうまくいきません。うぉう−うぉう−うぉう!!みんな来てくれたんだね〜!!
1ヶ月近くたとうとしているのにまだ記憶が覚めやらぬディズニーの「夢とまほー」の威力は何でしょうか?でも、北軽にきて、こんな風にやられる人もいっぱいいます。
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| 2005年11月18日(金) |
| 運動不足 |
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ストレスでアトピーだとさんざんこの場で言いました。しかし、やっぱり運動不足だと思います。群馬って所は一人当たりの車の保有数が1台以上で、全国最多なんですよ。それで、歩きません。どーしても歩く気になりません。強制しないと歩かないのです。暇になったから朝の新聞取りのために、500mは歩きたいと思います。
さて、自分は傲慢になる理由がないので幸福だと思います。物質や金、階級、立場などにアイデンティティーを求めていたらもうつぶれてしまっているでしょう。うちのお客さんは実質を取っている故に、うちでコーヒーを買っているわけでして、見た目じゃないんですね。私も理由がないので傲慢にならずに済んでいることを本当にうれしく思っています。
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| 2005年11月17日(木) |
| すっかり冬 |
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今日もさむーい風の吹く一日でした。北軽はいよいよ冬です。最高気温は6度、朝は8時で0度でした。明日はもっと寒くなりそうです。
さて、うそも方便っていいますが、私は私生活でも仕事でも、全くうそをつかずに生活できるかどうか挑戦しています。考えてみるとこれって難しいんですよ。そのことで不利な状況になるかも知れないのに・・・がんばって本当のことを言うんですー。以前、税金をごまかしていて丸サに入られて痛い目をみたっていう人がいました。これは一例ですが、その人も言ってました。「規定どおり申告しなければだめなんだよ!!」なんでもそうです。この世界で要求されることはすべて果たしていく!っていう覚悟を決めたらもしかしたらいいことがあるかもしれません。
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| 2005年11月13日(日) |
| グアテマラ/キリマンジャロもウマいぞーフェア開催 |
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昨日に続き今日もたくさんお客さんが来ました。まあ、夏とは比べもんにならないですが、この時期にしては多かったです。21日ごろ新銘柄が入荷します。大変おいしい(はず)なのですが、うちはブラジル産中心のイメージが大きいので、アフリカ、中米産がさほど売れません。で、テコイレ策として、12月末まで本来¥380のところ→¥320(100g)で販売します!!題して「珈琲工房須田はブラジルだけじゃなくって、キリマン、グアテマラもウマいぞー」フェアです。キリマンは「アスコナ農園」農園指定でアフリカ産が入ってくるのは珍しいですね。グアテマラは以前も扱ったことがある「ウエウエティナンゴ」です。明日からうちは3連休です。
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| 2005年11月12日(土) |
| ギフトセット |
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ギフトセットを変えました。詳しくはギフトページ(PDF)で見て欲しいのですが、前年よりも数を減らしました。少数精鋭でがんばってます。ちょうどキリマンジャロ・アスコナ農園とグアテマラ・ウエウエティナンゴが入荷しますので、新しい銘柄で新鮮です。皆さんご検討ください。
さて、だーれもこないだろうと思っていた本日は、結構お客さんが来ました。天気、路面状況を確かめて出るんでしょうね、久美さんが旧軽井沢に遊びに行ったら満員だったって驚いて帰ってきました。今年は異常にあったかいですね。ドカ雪が心配です。
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| 2005年11月11日(金) |
| いよいよ |
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いよいよ冬も迫って来て、誰も来ない日が始まりました。久美さんと二人で雁首揃えて日がな一日待っていて、一組か二組です。オマケにコーヒーは一杯も淹れません。そんな時大阪のコーヒー屋の知人から電話です。気合が入ってました。もともとそ〜なんですが、冬になってあっちは売れるんでしょうねー、季節柄・・・。さてこれから気を引き締めて行きたいのですが、その前に休養です。年齢のせいにしますが、本当に疲れてしまっています。それで、来週14−15日何もしないで休みます。
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| 2005年11月10日(木) |
| 上田 |
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昨日は上田に行ってまいりました。だいぶ寒々しくなっていました。久美さんが美容室に行っている間に私は肌の治療に行ったつもりなんですが、別所温泉はあんまり効きませんでした。もしくは、調子悪い原因を取り除かなければ、いい温泉も効かないんでしょうか?そして、数時間に及ぶ久美さんの美容室の合間に私はミスドーでオールドファッションなどで昼食です。あそこはクリーム系よりもやっぱ粉系のほうがウマいような気がします。パチンコで勝ったらおごるって意気込んでいた義理の父は、負けたのに晩飯おごってくれました。駅前の「パパオルソ」イタリアンです。これはOLのNさんのオススメでした。グラスワインも結構ウマくってモチロンパスタ、ピッザも満足しました。上田って結構しっかりした店があるんですよ。永遠のOLの知人もいますんで、情報もバッチリです!
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| 2005年11月7日(月) |
| 北軽から草津まで |
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今日はちょっと用事で草津に行ってきました。もみじや唐松が同時に紅葉したうえ、標高が低い長野原・大津あたりまで同時期に紅葉して、すごくきれいでした。おかげでどの車も速度が遅かったです。
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| 2005年11月6日(日) |
| マケドニア |
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先日安ーいマケドニアワインを手に入れました。まあまあウマいです。
ところで、アレクサンドロス大王は西暦前600年ごろに第三の大国として頭角を現しましたが、出身がマケドニアだったんですねー。人格者だったようですが酒の席では失敗が多かったようです。このワイン持って7年間の遠征に出かけていたんでしょうか?だけども、7年てのはすばやい世界征服でしたね。ダリウス王のペルシャ軍に対して、25万人:3万5千人という場面でも勝利を収め、あっという間にチグリス川を越えていった様子はまさに、何かに操られているとしか考えられません。うーん、過去の偉業に思いを馳せながら飲むお酒はうまい!
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| 2005年11月5日(土) |
| またつつじの湯 |
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今夜またつつじの湯に行ってきました。肌の調子が悪くなり始めたので、すかさず温泉で治しておこうってわけです。うちからドアツウドアでジャスト20分で行けました。せせらぎの湯で小石の上に寝そべって40分間低温サウナするのが楽しみになっています。こんな風にちびちび身体のメンテしながらやっていこうと思ってます。
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| 2005年11月4日(金) |
| まっさかり |
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紅葉真っ盛りで、車を飛ばして近所の集金を済ませました。集金って結構大変です。通販っていえばお客さんが、いわば勝手に好きな時間に払ってくれる・・・。それに比べて「集金」は、正当な・・・契約した・・・対価を約束した期日に・・・受け取りに行くわけですが、なぜか受け取りに行くこちらのほうが分が悪い。でも、今日はウマく行きました。そーいうわけで、インプレッサとともに帰りに回り道してとっておきの紅葉スポットにて撮影してきました。
乾燥で鼻が痛いことを除いては、今日はいい調子でした。
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| 2005年11月3日(木) |
| 秋ー最後の陣 |
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今週末は天気悪いようですね。ということは今日あたりが最後の北軽行楽となったことでしょう。最後にふさわしく珍しい車に乗って、久々に来たお客さんがいました。ロータスです。エリーゼの上位クラスで、なんというモデルか忘れてしまいました。
ところで、昨日、一昨日の肉体労働で(近所のお葬式)とうとう風邪ひいてしまいました。ディズニーシーに行く前、つまり先週前半から疲れが出ていたのですが、ディズニーで最高潮に達していた挙句、さてちょっと休もうかと思ったら・・・うまく計画通りにいかないです。今月半ばにちょっと休みたいです。でないと12月がまたいそがしいので・・・。
昨日は葬式後につつじの湯に行ってきました。風邪、疲れ、ストレスなどでこれまた最高潮だったわたしの耳や目元のアトピーのこともあったので行きました。すると、今朝には完全とは行かないまでも患部が3分の一まで良くなっていました。あそこは本当に良く効きますね。先週草津「白旗の湯」に行ったときは、逆にひどくなって帰ってきたのですが、これは効き過ぎなのか、それとも、最初悪くなってこれから効き始めるのか?私には合わないのか、それとも合うのか?これから先も行き続けるべきなのか、それとも、そーすべきでないのか?ともかく明日はゆっくり休養すべきなのか、みっちり働くべきなのか?なぞは深まるのです。
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| 2005年11月1日(火) |
| 忙しい一日 |
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普段よりも忙しかったそのわけは?近所でお葬式ができ、明日のために駐車場やテント張りやその他の用意をしたのです。「クミウチ」と呼ばれる範囲の人たちが集まって、はっきりいってすごいです。専門職が半日かけて直した道や畑、あぜ道は、なんで最初からこうではなかったのか?というほどきれいに整地されます。その他の人も気合が入ります。風にさらされないようにビニールシートを張るのだって、ちっとも曲がってないように、見栄えするように考えます。何度も公的事務所に足を運び必要な用具をそろえたりします。今は久美さんが交代で手伝いに行っていますが、女性陣は昼から通夜のための食事作りに励んでいます。今連絡が入ったところによると「折り詰め」を持ち帰るそうです。
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