焙煎屋の日々
2007年1月
過去の焙煎屋の日々
Homepage

<<前のページ | 次のページ>>

2007年1月30日(火)
メディアの分散

例えば、カセットテープどうしていますか?-使いたいときもあるけれど、車には付いていないし、あきらめることの方が多いですね。パソコンでなんとかデータを変換してもやたら重すぎて使い物にならなかったりします。これで、ウインドウズ・ヴィスタなるものが登場して、世の中どーなっていくのか?−すでにうちでは一ヶ月に数時間しかテレビを見ないせいか、テレビの変化についていけてません。−ああ、山根さんのデジタル・スパイスみたいになってしまった。

2007年1月29日(月)
完全に春・・・

何日か前から、焙煎が狂ってしまって、それも完全に狂ってしまってました。どーしても春仕様の焙煎にすべきだということが信じられず・・こだわったために何度も失敗しました。でも、もう春なのです。しかし、驚くのは狂い始めた日は、冬の寒さだったのです。翌日からあったかくなったのですから、「焙煎」が季節を先取りしているのです。コーヒー豆が反応しているともいえます。でも、不思議な現象でした。―いつもの年なら3月に起こる現象なのですから、そのときなら構えていますのですぐわかります。暖冬に驚くと同時に焙煎の不思議も感じます。

2007年1月28日(日)
ニュー・インプレッサ

スバル・インプレッサが新しくなります。6月に新発売なので楽しみです。7年後には私たちも買いたいと思っていますが、ほんとにカッコよかったです。
毎日の生活はつながっていて、眠りのときのみ区切れます。しかし、自身の感覚としてはつながっていて、面倒くさくなければ説明がつきます。ちゃんと説明すれば人々の納得を得ることができるでしょう。

2007年1月27日(土)
文鎮

浜松の砂丘で文鎮代わりの石を拾ってきました。丸く削れたきれいな石ですが、ところどころ亀裂が入っています。浜松に越していった友人が選んでくれました。浜辺で石を拾うなんてことは簡単なのですが、簡単であるゆえにかえって選択が難しい・・・。だから、なにか・・選択基準をその場で決めて迷うことなく拾ってくるしかありません。結論が出ないことを考えすぎると、かえって頭の中は真っ白になり、良くない考えが入り込みます。−だから良いことだけを考えるのは重要なことです。

2007年1月25日(木)
年が明けたら・・・

年が明けたら時間ができる、暇になるって思っていましたが、できません。
いつからでしょうか?−コタツで丸くなっている暇がなくなってしまいました。一般的に言って、いいことなんでしょうが、『仕事と遊びの融合』をテーマに掲げる?わたしとしては不満足(~_~)
忙しいとろくなことありません。煙突掃除したせいか、焙煎がまったく狂ってしまいました。立て直すのに苦労しました。

2007年1月22日(月)
新しい挑戦

新しい挑戦をするのに年齢は関係あるのでしょうか?−その答えを知るには若すぎます。しかし、ある人は「年齢は関係ない!」と言うでしょう。そうあって欲しいものです。実際のところ『興味』があるかないかに負うところも大きいのではないでしょうか?-興味ないと始めないから・・。でも、年齢によっては今やっていることを深めていく必要もあるかもしれません。

2007年1月21日(日)
雪の気配

深夜、雪がぱらついています。大事に至らなければいいのですが・・・。
今夜も日曜日休みの友人とだべっていましたが、いいたいことをいえる仲間っていいですね。最終的に前向きになれます。こういうのを「物がすべてではないんだよ!」ってひょうげんできるのでしょう。

2007年1月20日(土)
2度

最高気温が2度まで上がりましたが、朝の寒気ですっかりやられてしまって、午後にかけての仕事はしんどかったです・・・。その後コタツで温まっても、体が動いたのは夕方5時過ぎてからでした。大寒にふさわしい一日となりました。
2006年産のコーヒー豆、さすが表作・・・全部うまいです。ほんわか甘みがたまりません。

2007年1月19日(金)
営業開始・・・

4日ぶりの営業・・・・
友人との休暇を楽しみました。やはり人は心のケアを必要としていて、お金は2次的なものだと感じます。それぞれが日夜がんばっている証拠をきちんと示していれば、おのずと楽しい交友になります。とにかく励ましがほしかった・・・。

2007年1月15日(月)
お休み-18日まで

16-18日お休みします。
寒いさなかにうちを空けるのが心配ではありますが、このときばかりは暇なので仕方ないです。では!!

2007年1月14日(日)
火曜ー木曜日お休みします

16−18日お休みします。今日も1人しか来ませんでした。ひたすら発送業務に携わっています。焙煎し続けないと古くなってしまいますので、送る先があるってことは助かります。いっときますけど、今日もマイナス0.5度までしかあがりませんでした。

2007年1月13日(土)
0度超えず
今日も最高気温マイナス0.5度、寒いです。しかし、渡り廊下を渡る以外は外に出なかったのです・・・。
雪が消えていきます・・・、一日中マイナスなので解けるわけないのですが、乾燥のため蒸発していきます・・・。黒い地肌が見えてきました。
2007年1月12日(金)
ひさびさに散歩

今日は散歩しました。大雪だったりして、雪かきで十分運動していたもので・・・サボってました。そのうちに日も少し長くなっていました。寒さは深深ときています。夕方マイナス5度くらいのところで歩いていますが、きもちいいですよ。がっちり固まった雪のじゅうたんの上を歩くので気合を入れて前傾姿勢をとっていないところんでしまうかもしれません。
今日は焙煎しようとしたら焙煎機が止まってしまってまいりました。13年使っていますので、モーターがいつ壊れても不思議はありません。内部のドラムがちょっときつくなっていて、ブレーカーが落ちたようになりました。大事無くてよかったです。

2007年1月11日(木)
寒い日

寒波は容赦なく襲ってきています。ものすごくいい天気だったにもかかわらず、最高気温はマイナス0.5度。体がかたーくなりますね。
毎日忙しいです、なんででしょう。年齢でしょうか?-仕事してもしても終わりません。一月になったらよゆうができるはずだったのですが・・・。

2007年1月9日(火)
さむーい晩

21時でマイナス10度くらいまで行ってますから、寒いです。まったくの無風で、き〜んと冷え切った星空です。天文ファンにはたまらんでしょうね。
去年の1がつと打って変わって忙しい滑り出し・・今週もやっとお休みまでこぎつけました。では!

2007年1月8日(月)
平衡感覚

今日はよく雪をかきました。車4台くらい止めることのできるスペース作りました。体の調子は万全です。昨年1月、腰が痛かったのがうそのようです。毎日の筋トレの成果がでています。
今日は若者数人が遊びにきました。将来があるってQueすばらしい・・・。しかし、私たちだって日々を完全燃焼で過ごすことで精神的な安定感と満足をうることができます。

2007年1月7日(日)
よくぞいらっしゃいました!

朝からバクダン低気圧の影響を受けて大荒れの3連休中日です。お客さんが2人来ました・・・。しかし、もう雪をかく気力もなくなるような横殴りの地吹雪にめげず・・よくここまで到達したー、って感じでした。でも、今年はこれがピークですね。もう1月7日ですから、春近しです。寒気団が何度か日本に近づいたとしても知れてます。
というわけで、今夜は家にあるものでできる久美さん特製「ポンデケージョ」で夕飯です・・。

2007年1月6日(土)
30cm大雪

朝から降っていた雪は30cmを超えて、雪かきでまた筋肉付いてしまいました。腰は慎重に対処したので大丈夫です。明日はバクダン低気圧が来るって話なので覚悟しています。

2007年1月5日(金)
はや5日

新年からはや5日たちました。日々忙しく過ごしていますが、何も成し遂げていません。とかくこの世は忙しく、気づいたら時間が過ぎていきます。決してサボってはいません。やろうとして日がな一日机に向かいます。やるべきことがたくさんあります・・で、気持ちをおおらかにしてなすべきことを再吟味してみたいと思っています。−昨日フランス帰りのOちゃんがうちに来ました。マルシェ−−で買ったチーズを半分くれました。スペイン産のテンプラリーニョにものっすごく合うアオカビチーズでした。ヨーロッパ・・・いつか行くことができるかなー?

2007年1月4日(木)
難しい質問

自分の中でさんざん考えた挙句の・・他者に対する質問は非常に難しく聞こえる場合がある・・・・・。
それで、何かを他人に説明しようとするとき、自分の中でまったり考えて、よーくそしゃくした物事は・・文章になおすとき、難しくなる場合があります。ふつう、よーく考えてこなかった話は、その場でまとめようとするので聞く側にとってかえって難しく感じられる感じられるわけですが、考えてきた話も注意しなければなりませんね。

2007年1月2日(火)
新年は静かに始まった

今年は雪がないせいか、北軽もうでのひとは少なかったです。道走ってても大してすれ違わない。今日も気温はプラス6度くらいまであがり、深夜過ぎてもプラスを保っています・・かろうじて。
成し遂げねばならないことは新年早々山積ですが、昨日の休みを含めて成し遂げることができた事柄が多く、我ながら物事を組織するという一面だけをみれば、成長したことを実感します。というのも、明日の休みを有意義に過ごすことができるように・・というエサが目の前にぶら下がっていたのでできたわけです。−具体的な事柄なしに語りつくせたので、今日はおしまい!

ページトップへ