焙煎屋の日々
2007年3月
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2007年3月31日(土)
春の嵐

今日の最高気温は夜10時に記録しました。昼間は5度も行かず、10時に見たら・・・・11度。どーも夕方から雷雨になっていて不気味だったんですー。うちの近くが区切れ目で、寒気と暖気が入り交じっているのですね。
それにしても昨日、今日とたくさん人が来ました。こう考えると、北軽も、1−3月だけ辛抱すれば凌げるのですね。まあ、考えないで凌いで来た14年だったわけですが・・・。

2007年3月30日(金)
取材・・・

今日の取材は特別でした・・。モデル2人も来てたんですから。こんなのは初めてですね。でもすごいです、来たときは普通の女の子かと思ってみていると・・いざ「寒い」テラスで撮影ってなったら、薄着で張り切って(?)笑顔できてました。自分がどういう風に写るのかわかっているのですね。これは実際参考になります。他人に「こう思われたい」もしくは、「こうみられているはず・・」って思っていても、ビデオや録音した声を聞いたら、自分が全く違うイメージだった!ってことありませんか?−どう見られているかってことも重要なことだと思います。わかっていてできないのと、わからずに外しているのではずいぶん違いますよね。
高速道路のパーキングで「ハイウエイウオーカー5月号」を無料でピックアップしてください・・。うちが写っています。

2007年3月29日(木)
今日は一日いい日だった

今日はいい日でした。満足をいつも求めているけど、満足するのは難しいですよね・・・。やっぱ、心の満足ってのは心のケアをしているかどうかで決まってくるわけで、わたしたちも、一ヶ月後の計画を怠ったときに悪い症状が出ますね。で、今日・・それがつじつまあったわけです。忙し過ぎはよくないですね。仕事だって影響しますよ。

2007年3月27日(火)
ぎりぎり

何でもわたしたちはぎりぎりにならないとやりません。-そんな主義です。
でも、そうなったのはつい一昨年前です。その前は、どんどん先回りしてやってました。でも追いつかなくなったんです・・。つまりやるべき事柄が多すぎて、ついて行けない。それで、考えたのがぎりぎり作戦。そんなんでいいんか??と思うでしょう!ーしかし、大丈夫。あれやこれや考えていると心身症になってしまいますから。たとえば??明日、銀行引き落とし??明日、入金を確認しないと支払えるかどうかわかりません。スペイン語では・・のせしぺでぃ はらえるかどーか?

2007年3月26日(月)
おもーい春

5月連休までにやらなければならないことを・・久美さんと酔っぱらいながら話すのは・・寂しいです。なにも忘れて酒を楽しみたいものですが・・やはり自営業、自分でやらないと誰もやってくれない。がしかし、でっかい会社と違ってできることは限られているので、達成感もたかがしれてる。今夜もBEGINでも熱唱して寝ましょうか?

2007年3月25日(日)
西武の西口

野茂なきあと、モチベーションを保てずにいます。が・・西武西口に期待・・。今日の日経新聞にのった西口の投球フォームは絶品です。腕を折りたたむフィニッシュまで絶品です。体の軸が一直線に天に伸びて行く感じです。右足を膝で90度に折って、足の甲を地面に向けていく姿がたまらなくかっこいいです・・。

2007年3月24日(土)
子供は・・・

前のS家の家族がやってきて、例によって中2の息子のテニスにつきあいました。3ヶ月ぶりだったけど、見違えました。子供って感覚を覚えるのが上手ですね。私はまだだめです。理論はわかっているのに、理論をわかっていないヤツにできることができない。結果を気にせずにできる時代ってのはすばらしい。

2007年3月23日(金)
あさり・・

あさりのワイン蒸しはまた今度ってこことですね。佐久ジャスではすでにあさり68円は売り切れていて、店員もいないので文句いうこともできず・・・まあ、いてもいわないですけど・・そいで半額になっていた蛤をパック買いして来ました。フランスフェアではワインを3本買ってきました。「当たり」だといいのですが・・。急いで帰って蛤酒蒸しして、ついでに買った本マグロの刺身半額をカルパッチョ風にアレンジして食べました。峠を揺らしてきたワインはまた今度のお楽しみ!

2007年3月22日(木)
結構いそがしいね・・

どーいうわけか結構忙しく過ごしています。でも、明日は100g68円のアサリ買って、ワイン蒸しで食べるためにがんばって佐久ジャス行きます。買い物も楽しみじゃあなく・・がんばって行きたいと思います。フランスワイン均一セールもあるので「がんばって」買ってきます。当たりだったらいいなー。

2007年3月20日(火)
久美さんのフレンチトースト

昔、ハワイに行ったときに泊まった小さい宿は、「フレンチトースト」の朝飯がウリの宿でした。今日は午前中に出かけて帰ってくると、久美さんの作ったフレンチトーストが昼飯でした。うまーい。パンもこないだオレンジページに紹介されたロワールのフランスパンでした。牛乳だって北軽井沢牛乳・・・あれよりうまくたって仕方ない・・。

2007年3月19日(月)
拡げていけば・・・

自分たちの世界を拡げていけば・・世界はたいして広くないことがわかる。人間の許容範囲の広さってすごいですね。ある程度の経験をつめば、今度ははじめての所でも何が起こるか多少の予想は付いてしまう。それが安心感を生み、またわくわくする感覚を失う要因となります。−タイの空港に降り立って、長蛇の列のイミグレに並んで前後の日本人のデマに翻弄された日々を思い起こせば・・今はそんな緊張する感覚をどこかで求めている・・。でも、どこへ行ってもそんな感覚はない、グローバル化がもたらした功罪か?−若い人たちは将来に期待せず、今の世を謳歌ししかし満足しないことを喜んでいる。今となっては野茂が残した功績も・・「誰でもできたはず」のたわいない出来事なのかも。−そんなこんなで今日も一日何も成し遂げずに終わっていきます。

2007年3月18日(日)
昔の時計

学生時代に買った自動巻きの時計が出てきました。以前、手首が太くなって使えなくなったものだったのに、さらに小さくアジャストしてちょうど良くなりました。痩せたこともいいのですが、懐かしく使っています。買ったときの状況や使っていた当時の状況がよみがえってきます。結局人間の命は短いので、大人になった20歳当時以来気持ちの変化なんて少ないのです、永遠というときの中で自分のいる時間はわずかな一時だと思えばおのずとそのわけもわかります。BEGINもそんな人の気持ちを歌ってヒットを生むんですね。ところで、野茂はどーなっているのやら、わたしが追っかけ始めてさほどの時は過ぎていません。がんばって投げて欲しい。

2007年3月17日(土)
ゴッホのじゃがいもを食べる農民の夕食

本日の晩飯は・・・じゃがいもアンチョビとバター炒め・・・じゃがいもってうまいけど、ゴッホの時代は食べ物として低級だったらしいですね。ヨーロッパでは。アメリカではステーキの付け合せのジャガイモは選べます・・。マッシュ、ホール、赤、フライド・・・なんかもっとたくさん選べたレストランもあったっけ。残念ながらジャガイモまで行き着かないほど量が多かったりして・・。ああ、ロスのオリヒナル・パントリーでわらじみたいなの食べたい・・。

2007年3月16日(金)
金ORO

金・・装飾のきわみ・・。朝餅食って・・夜までドーナツでしのいで・・金賞ワインを飲む。満足ですか?-いいえ。
肉・肉・肉・・・・それでは満足できない。だから痩せていくのかなー。

2007年3月15日(木)
散々な昨日

ゆ〜たり、の〜んびり休日を過ごしましょう・・・なんて夢のまた夢。やることはいっぱい・・そしてやることは失敗だらけ、しょうがね〜からBEGINの「あとからな」歌って、じゃあさよ〜なら!って感じです。-さあ、これで立ち直るぞ。

2007年3月13日(火)
ちゃっぴ

ご報告が遅れましたが、ちゃっぴの腰の具合はすっかり良くなりました。レーザー治療と、床のマットでうまくいったようです。今日も寄っていきましたが、預かった恩など忘れて飼い主とともにくつろいだ雰囲気でした。
ではうちも明日はゆっくり休ませていただきます。

2007年3月12日(月)
真冬日

これだけ暖かかった毎日に、3月半ばの真冬日・・0度越えず・・は効きます。
今日は一人もお客さんが来なかったわけですが(いつもどおり・・)、暇とまでは行かない一日でした。朝起きるのが遅いってのはかんべんしてもらうとしても、振込みや勉強やってたらすぐに夕方4時過ぎて、5時半には散歩に行って、ものすごくおなかすかして晩飯食べて・・9時過ぎたのでビギンしばらく聞いたら寝ます。

2007年3月11日(日)
ビギン

7日発売のBEGINのアルバム買っちゃいました。まじめなのが数曲・・・これで釣っておいて、以下はふざけたビギン曲。十分満足です。さてさて、目が回るような忙しい日々を過ごして、楽しみと言えば風呂入った後の晩酌で・・あんまりお金ないので(全然ないとも言える・・)何年か前に買ったカクテル用のあま〜いヤツばっかし飲んでます。でも、ビギン聞きながら安酒は合うのです。つまみに最高!!

2007年3月10日(土)
なんだ!!

今日はお客さんが来て、ほぼ一日中店にいました。春って感じですかね・・・。で、犬連れで、外で飲む人たちもいるくらいで・・・春って感じです。−中には久々に登場の友人もいて、仕事済まして2度来ました。ご苦労様です。

2007年3月9日(金)
ものすごい崖を下る

夢を見ました。グループを二つに分けて、別の道を行こうかと迷いましたが先発隊は引き返し、同じ道を行くことにしました。正解です・・・。別の道を行ったら、二度と会わなかったかもしれません。−やはり人間?歩む道は道しるべが必要なのでしょう。夢で気づく真実の道。

2007年3月8日(木)
ねても、ねても・・・

春眠暁を覚えず・・・
だれもが知っている良いフレーズがあります。毎年この時期思い出すのが前述のもの・・。あぶない話だけど、車運転してても・・家で用事をしていても眠い。わるいけど、みんなと話していても眠い・・。
引退の親父が日がな一日家にいるようになって、水曜日の定休日に電話に出るようになりました。皆さんご注意を・・・その日の発送は不可能な場合があります。

2007年3月6日(火)
みなが寒く感じる日

今日はみんなが寒く感じる一日でした。というのも、きたかるでさえ昨日まで10度越えの毎日だったのに、今日は最高気温が5度。しかも、朝だけ・・・。ついていけません、体が。
でも、例年のことを考えると、あったかいはずなのですが。

2007年3月5日(月)
四万温泉

用事があって四万温泉に行ってきました。3年くらい行かなかった間にずいぶん変っていました。山口館などの大御所を含めて、改装が進み通り道沿いの旅館が新しくなって、いい雰囲気が出来上がっています。やっぱ、宿泊施設は手を入れなくなったら飽きてしまいますからね。

2007年3月4日(日)
散歩

先週散歩できなかったせいか、アレルギー源が出回っているせいか、二人とも調子悪いです。今日も15度上回って、春のうららかな様子で・・・「絶好調!」って言いたいところですが、やはり春ってさほど体に優しい季節ではありません。すっごくコーヒーが飲みたい気分のまま・・早く寝ます。

2007年3月3日(土)
とぎすまされた感覚

ずっと前から来ていた人ですが、プロのスキーヤーで、近くのスキー場を冬の本拠地にしている人が来て、しばらく話していきました。海外経験も多くて、特にカナダ・パノラマでの経験は面白かった。−そこはカナダチームの本拠地でもあり、リゾート地でもある場所・・・。北斜面で、彼の行くときはいつも日の短い冬・・・同じマイナス20度でも、日が当たらないマイナス20度はまったく違う・・。寒い・・・体が温まらない・・・。最速でターンを切るとスキーのエッジが摩擦で雪を溶かすのを感じると同時に・・エッジにまとわり付いた水分が凍るのを感じる。ブレーキがかかる感覚。−いつもと違う。極限の感覚。

2007年3月2日(金)
ちゃっぴ預かり3

ちゃっぴもレーザー治療ですっかり良くなりました。今日はひっきりなしに歩いていました。以前の歩き方よりもいい感じです。やっぱ、腰の腱鞘炎だったですね。11時に迎えに来るのがわかっているので、10時半ごろからせわしなくなります・・。帰ったらずいぶんぐっすり寝るのでしょうね。
そんなこんなして日々を送っているうちに、今日の最高気温は12度。暑いですよ。

2007年3月1日(木)
すきやき

わたしの日記は食べ物の話題が大半を占めているわけです。実は昨晩・・・最終売り尽くしの・・信州牛のセカンド・ラベル=信濃牛のすき焼き用を半額で、7&Iで見つけました。で、買いました。今夜は忙しかったのでフライパンに油しいて、ジュジュッと焼いて、讃岐のだし醤油と砂糖少々ですき焼き味でいただきました。−−−−うまーい。(赤ワインもいっしょにね!)

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